Nouveaux Menus en ligne

Raviole de langoustines, purée de carottes, oignons grillés, émulsion jus de langoustines

Filet de bœuf en crépine, croquant Panko, duxelles de champignon réduction vin rouge, purée de brocolis et salade amère

Macaron, purée de rhubarbe safranée, sorbet framboise, chocolat blanc